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為搶商機“大閘蟹”PK“紙螃蟹”

  記者透漏,目前已經在網上預售的一些“蟹禮盒”,價格比擬去年并未上漲,但在規格和包裝上稍稍減量,以應付今年的物價上漲和越來越高的本錢。“我跟你說實話,去年這一款禮盒八只蟹,公的是5.5兩,母的4.5兩,今年價格不變,公的是5兩,母的4兩。”在淘寶網上一家接受大閘蟹禮券預訂的商戶中,一款標價1380元的“商務禮盒”已經訂出24件。老板告訴記者,每年價位在800元至1600元之間的禮盒銷路最好,今年大閘蟹禮盒規格可能都會稍減一些,主要是“搭配的蟹八件可能不送了,螃蟹的重量也要小一些。”


  楊維龍昨晚以“協會不會操控價格,一切看市場”為由拒絕透露今年大閘蟹的價格,不外一些經銷商均異口同聲預言“漲價”。據了解,今年因為天色較為失常,干旱與暴雨反復交替,令大閘蟹的長速較慢,甚至泛起減產的情況。“貨源變少,價格肯定會進步”,在京經銷陽澄湖大閘蟹的尚女士預計,比擬于去年,今年的價格將上漲5%至10%。

   “上海市民要想品嘗正宗的陽澄湖大閘蟹,還得等到9月20日以后”, 姑蘇陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍昨晚告訴記者,今年正宗的陽澄湖大閘蟹預計會在9月20日左右上市,上餐桌可能會晚一兩天。這也意味著:今年中秋節,消費者吃不上陽澄湖的大閘蟹了,不外心急商家早早做起了“紙螃蟹”的禮券生意。


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